餐厅装修设计,相对于关注成本和外观,其实最重要的是功能性方面的考虑。比如前厅的服务动线、顾客动线;后厨的布局动线、炒锅、砧板、清洗区、上菜等的布局。
好的装修风格,能够让消费者耳目一新,同时他们会记住我们的店面,下次有可能还会带来自己的亲朋好友前来消费。那么,快餐店怎么装修好看?快餐店这样装修美味加倍!
一、快餐店的空间布局
快餐店的空间格局主要包括这几种:
客用空间:点餐区,就餐区,便利其用餐的空间;
管理空间:服务台、收银台,便利顾客买单结账;
调理空间:如配餐间、主厨房、辅厨房、冷藏间等;
公共空间:排队区、走廊、洗手间等。
二、动线设计
快餐店动线设计要满足这两个要点:
1、让顾客快速点餐:快餐店的特点就是要快,因为顾客的就餐时间基本上是一致的,所以客流量会比较集中。我们要尽可能的让客户尽快做出消费选择,可以在店内显眼的位置设置电子大屏主推每日产品,以帮助客户尽快的做决断。
2、减少服务员的动线移动:客流量集中就意味着服务生会在特定额时间段会很忙,有序快速的帮客户服务是在餐厅动线设计需要考虑的问题。
三、快餐店的“颜值”设计
首先,我们要确定快餐店的风格,一个好的快餐店的装修应该是简单且有风格的,不是简单的把你认为好看材料元素全搬进店里。快餐店的装修风格要能够体现快餐店的食物,价格,特色。
一般我们快餐店的定位是,翻台率高,人流量比较大。所以快餐厅的配色我们一般可以采用明度、饱和度较高的暖色如黄、红等色彩。快餐店的灯光我们也要采用亮度较高的,偏中性色调的灯光。整体要带给顾客的感觉就是明快利落。这样的装饰氛围也能让顾客的整体就餐速度变快。
总的来说,快餐店装修,需要经过前期全方位的策划设计装修,后期才能省心省力,财源滚滚。
以上就是关于快餐店怎么装修好看的相关知识介绍,有需要了解更多装修资讯的朋友,请继续关注蓉祥合装饰。
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