装修可真不是一件省心的事儿,不仅要考虑美观性更得关注实用性。厨房作为家中使用最频繁的区域,在装修时有哪些需要注意的问题呢?看看那些踩过坑的过来人怎么说吧!
01
收纳充足
摆对位置
厨房设计要考量的面很广,最基础的「收纳量」已经有许多解法。
像是活用料理台面下方规划整体收纳;厨房规划上柜、天花板增加吊柜与壁挂,若是空间允许下也能增设中岛,下方可镶嵌烤箱、洗碗机等厨房电器。
在做足收纳之外,还必须考量下厨时的使用动线,炉台下方放置常用的炒锅与碗盘,冰箱、料理台与水槽最 好呈现顺畅的一字动线。
让下厨已经够手忙脚乱的你可以少走好几趟,优雅地完成每一道料理。
另外,收纳柜的长宽与深度也要设定好,太浅放不了东西、太深可能会让物品万年尘封在柜底喔!
02
水槽挑选
宽度与深度
水槽宽度不足,中式炒锅要清洗时可能会与水龙头太近难以清洗,深度不足则是会造成水花喷溅,洗完锅碗瓢盆还要费心清洁台变与地板。
建议在挑选水槽时要连同家中常用的厨具、碗盘数量为依据。
60-80公分的大型水槽搭配20公分所右的内壁,应该可以轻松容纳居家常使用的料理器具。
若空间允许可以做双水槽配置,让锅与餐具分门别类清洁。
或是一边为清洁用另一边拿来沥干餐盘,也会大幅增加使用便利性喔!
03
橱柜高度
注意台面
在挑选整体厨具时,是否只注意到款式与收纳配置,而忽略了台面高度是否适合自己呢?
常见的橱柜高度为80公分,但这不见得适合每一位屋主。
计算橱柜的高度=调整脚高度+柜体高度+台面高度。
建议消费者在挑选整体厨房时,要根据自己使用起来最 舒适的高度对台面做调整,多细心一点可以省去很多未来使用不便。
04
保持通风
充足照明
早期传统闷热的厨房已经被开放式厨房所取代,主要是因为开放式厨房通风相较于封闭式来得好,但相对也有油烟问题。
炉台上方的抽油烟机可以选择大功率吸力强的款式,深罩式的集烟效果好。
炉台与抽油烟机的距离最 好落在65-70公分,才能保持较佳的吸烟效果。
厨房也要注重采光,有自然光源的厨房看起来就是舒服,且在切菜、备料时也更能辨别料理状况。
在上柜下方镶嵌灯条补充照明,或橱柜抽屉有辅助灯都可以提升使用上的安全与便利性。
05
插座规划
告别跳电
厨房充满各种电器,妥善规划插座配电才能打造实用的整体厨房。
许多新型厨电如蒸烤炉、气炸锅、咖啡机等等,一些高功率且需要接地的电器用品更要特别注意插座配置。
一般来说家中以220V插座为主,但建议也预留一些 220V的插座更为保险,三孔与两孔的配置也要预先规划好,避免使用延长线乱接造成空间凌乱又徒增危险。
插座的安置位置也要远离火源,密度与材质也需要注意;位置除了墙面外,地插、中岛、桌面也都可以依照需求配置。
预先规划好插座数与位置,不仅安全,也可以告别延长线乱入破坏画面。
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